Graduação em Ciências Biológicas com bacharelado em Biotecnologia
Coordenador: FERNANDO LUIZ FERREIRA RODRIGUES
Vice-Coordenador: MELISSA LIMOEIRO ESTRADA GUTARRA
É a aplicação de conhecimentos químicos e biológicos atrelados às novas tecnologias nas áreas de saúde de alimentos, química e ambiental.
O graduado em Ciências Biológicas-Biotecnologia será um profissional preparado para atuar em laboratórios de pesquisa e de produção de biomoléculas para a área de saúde (vacinas), industrial (alimentos e bebidas) e meio ambiente (biocombustíveis). Ele estuda fungos, bactérias, vírus e protozoários e as moléstias que eles causam em plantas e no organismo do homem e de animais; pesquisa métodos de utilização desses microorganismos na produção de alimentos e bebidas; emprega microorganismos na produção de vacinas e kits de diagnóstico. Além disso, na área industrial, alimentícia e farmacéutica, cuida do controle do crescimento microbiano e da segurança e higiene no ambiente de trabalho, além de controlar a qualidade do produto final.
Duração: 08 períodos
Tipo: Turno Integral (MT)
Conceito MEC: 3
Página do Curso: biotecnologia